食品開発展 2025.10.15-17 展示アイテム一覧
2025年10月15日（水）～17日（金）食品開発展 2025（東京ビッグサイト） での出展製品一覧です。気になるモノがございましたら担当者まで直接お問い合わせください。みなさまの新製品開発のお役に立てましたら幸いです。
| 微結晶セルロース ACCEL |
Accent Microcell社の微結晶セルロースです。 インド西部グジャラート州に拠点を持ち、高品質な微結晶セルロースは2001年の創業以来、世界中で広く使用されています。 ◇ Accel-101 ：直打法、湿式法いずれでも優れたパフォーマンスを発揮。 ◇ Accel RC-591 ：コロイダルグレード。懸濁安定性に優れる。 ◇ Accel 粉末セルロース ：天然由来で安定、幅広い食品に使用可能。 詳細はこちら お問い合わせ先：開発部 岡田 03-3442-5147 gd@tomo-e.co.jp |
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| 藻類由来DHA 健康食品原料 |
QINGDAO AHEAD TECHNOLOGY社の健康食品原料です。藻類由来のDHAオイルは魚由来のオイルに比べて臭気が低減できます。サステナブルな原料であり、ヴィーガン対応の製品に活用ができます。 その他、スピルリナ、クロレラ、小麦若葉、各種植物プロテインなどの多種多様な製品がございます。有機JAS認証やEU、 USDA、HALAL、Kosher等の認証も取得しております。別途お問い合わせください。 ◇ 藻類由来DHAオイル 高濃度品 ≧70%品 (≧55%品/≧50%品/≧40%品 /パウダー品もあり) 高吸収性品も開発中 [その他の製品] ◇ スピルリナ パウダー ◇ スピルリナ 青色素 ◇ クロレラ パウダー ◇ 有機 抹茶 パウダー ◇ 有機 小麦若葉 パウダー ◇ ウコンエキス ◇ 玄米プロテイン パウダー ◇ かぼちゃの種プロテイン パウダー ◇ アーモンドプロテイン パウダー 詳細はこちら お問い合わせ先：開発部 岡田 03-3442-5147 gd@tomo-e.co.jp |
| コラーゲンペプチド |
Dezhou Lanli BioTechnology社のコラーゲンペプチドです。 Lanli社は中国山東省にあるペプチドのメーカーです。年間9,000トンの製造能力を有し、フィッシュコラーゲンペプチドや牛コラーゲンペプチドをはじめとする高品質な動物由来（牡蠣、ナマコ、ウナギ、オオサンショウウオ 等 / 植物由来（大豆、コーン、エンドウ豆、高麗人参 等）のペプチド製品を安価で安定的に供給可能です。 Lanli社のフィッシュコラーゲンペプチドは低臭気、優れた溶解性を有しています。 詳細はこちら お問い合わせ先：開発部 岡田 03-3442-5147 gd@tomo-e.co.jp |
| 梅花トレハロースHC |
MEIHUA GROUP (梅花集団)社のトレハロースHCです。 原料となるとうもろこしの栽培からトレハロースの製造まで一貫生産を行っており、絶対的な安定供給力とコスト競争力でＢＣＰ対応やコストダウンにお役立ていただけます。 詳細はこちら お問い合わせ先：開発部 中坪 03-3442-5147 gd@tomo-e.co.jp |
| 高機能素材 |
新たに取り扱いを開始する予定の様々な高機能素材を紹介します。 ◇ 5-ALA ◇ エクオール ◇ PQQ ◇ NMN など お問い合わせ先：開発部 江川、岡田 03-3442-5147 gd@tomo-e.co.jp |
気になる製品がございましたら、担当者まで直接お問い合わせください。みなさまの新製品開発のお役に立てましたら幸いです。
開発部 gd@tomo-e.co.jp